Winkelwagen is leeg

BEL ONS: +31 (0) 346 266 607

Paleta D.O. Teruel (incl. hamsnijmes)

Paleta D.O. Teruel Serrano ham uit Teruel ca. 5,5 kg
Verkoopprijs99,00 €
Korting
Hamhouder
Beschrijving

FANTASTISCHE HAM MET DENOMINACIÓN de ORIGEN JAMÓN DE TERUEL (D.O. TERUEL) KEURMERK: ZO'N 5,5 KILO SERRANO HAM UIT HAM PARADIJS TERUEL, GECONTROLEERDE TOP KWALITEIT. NU VOOR EEN ZEER SCHERPE INTRODUCTIE PRIJS THUISBEZORGD. EEN LEKKERE D.O. SERRANO HAM VOOR EEN UNIEKE PRIJS. EN... NATUURLIJK INCLUSIEF HAMSNIJMES EN VERZENDKOSTEN.

Bij Spaanseham.nl mag een van de bekendste Spaanse ham soorten natuurlijk niet ontbreken: de Serrano ham. Een Serrano ham is wat anders dan een Ibérico ham: de smaak is anders en de Serrano ham komt van een ander varkensras. Dat verklaart ook grotendeels het prijsverschil. Serrano hammen zijn beduidend goedkoper dan Ibérico hammen. Spaanseham.nl staat bekend om z'n top kwaliteit hammen. Dus voor de liefhebbers van een goede Serrano ham hebben we deze lekkere en betaalbare exemplaren geselecteerd en ingekocht bij onze producent in Teruel. Een fantastische Paleta de Teruel met gecontroleerde herkomstbenaming en certificaat. Deze heerlijke Spaanse ham heeft minimaal 9 maanden gerijpt en heeft een mooi gewicht van tegen de 5,5 kilo.

Enkele kenmerken van deze D.O. Teruel kwaliteitsham:

  • mooi gewicht van 5,0 à 5,5 kilo
  • traditioneel gerijpt op een hoogte van minimaal 800 meter
  • opgegroeid en gerijpt in de provincie Teruel
  • mooie afgeronde hamvorm
  • stralende rode kleur ham met mooi geïnfiltreerd vet
  • niet te zoute, zeer fijne gerijpte delicate smaak
  • helder tot lichtgeel vet draagt bij aan de kenmerkende aromatische smaak
  • een rijping van minimaal 36 weken
  • uitsluitend van de varkensrassen "Landrace" en "Large White" of een kruising tussen deze twee rassen (lijn van de moeder) en het Duroc ras (lijn van de vader)

Onze producent is trots dat ze beschikt over de Denominación de Origen Jamón Teruel, en terecht! De streng gecontroleerde ham uit Teruel staat bekend om z'n top kwaliteit en meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Het summum onder de Serrano hammen!

Spaanseham.nl en onze producent willen Nederland heel graag kennis laten maken met deze fantastische Serrano ham uit Teruel. Daarom bieden we deze unieke Paleta D.O. Teruel Serrana (voorpoot/schouder) aan voor een ongekend scherpe prijsslechts Euro 99,00 inclusief verzendkosten en gratis hamsnijmes! De meerprijs voor een Hamklem Gondola bedraagt maar Euro 10,00: deze unieke Spaanse ham past daar uitstekend in.

Om smaak en kwaliteit te behouden is deze Paleta Curada vacuüm verpakt.

Deze heerlijke Serrano ham is bij Spaanseham.nl natuurlijk direct uit voorraad leverbaar, dus morgen in huis!

 

INFORMATIE OVER DE D.O. JAMÓN DE TERUEL

Er bestaan in Spanje slechts 4 erkende, beschermde en streng gecontroleerde herkomstbenamingen voor hammen van het varkensras Cerdo Blanco. De D.O. Jamón de Teruel is daar waarschijnlijk de bekendste van. Deze certificering staat synoniem voor voedselveiligheid en -kwaliteit. Het is een garantie dat de Teruel hammen onder de beste omstandigheden en volgens alle geldende eisen geproduceerd worden.

Meer informatie (Spaans en Engels) over El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel/ Paleta de Teruel is hier te vinden: http://jamondeteruel.com/es/

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen geen recensies voor dit artikel.