Onderstaand staat het assortiment Paleta's van Spaanseham.nl. De Paleta is de voorpoot, in Nederland ook wel schouderham genoemd. Spaanseham.nl verkoopt zowel Paleta van de hamsoort Jamón Ibérico de Bellota/Ibérico ham als Paleta van de hamsoort Jamón Serrano/Serranoham. Een Paleta is kleiner en lichter dan een Jamón/achterpoot: het gemiddelde gewicht is zo'n 5 à 6 kilo.
Alle soorten Spaanse ham die Spaanseham.nl levert zijn van de beste kwaliteit in hun soort. De Jamón/achterpoot is iets verfijnder van smaak dan de Paleta/voorpoot en heeft een gunstigere vlees/bot/restproduct verhouding.
Paleta (voorpoot)
Mini Jamón Curado (incl. hamsnijmes en houder)
Spaanse mini ham (Serrano) uit Castilla – La Mancha 1,0 kg
Paleta Chamuscada Gran Reserva (incl. hamsnijmes)
Chamuscada Serrano ham voor de scherpste prijs ca. 5,0 kg
Paleta Curada Reserva (incl. hamsnijmes)
Paleta Curada Serrano ham uit de Pyreneeën ca. 5,0 kg
Paleta D.O. Teruel (incl. hamsnijmes)
Top keurmerk Paleta Serranoham uit Teruel ca. 5,5 kg
Paleta Ib. de Bellota Reserva DOP Guijuelo (incl. hamsnijmes)
Echte DOP keurmerk Guijuelo Ib. de Bellota ham 5,0 à 5,5 kg
Paleta Ib. de Bellota Reserva Extremadura (incl. hamsnijmes)
Onze populairste Bellota jubileum aanbieding 5,0 à 5,5 kg
Paleta Ib. de Cebo de Campo Extremadura (incl. hamsnijmes)
Een echte Ibérico ham voor een zacht prijsje 5,0 à 5,5 kg
Paleta Ib. de Cebo de Campo Guijuelo (incl. hamsnijmes)
Een fijne Guijuelo Ibérico ham 75% Raza Ibérica 5,0 à 5,5 kg
PALETA IB. DE CEBO DE CAMPO PEDROCHES (INCL. HAMSNIJMES)
Een top Ibérico ham 100% Raza Ibérica 5,5 à 6,0 kg
Paleta Ibérica de Bellota 5Jotas 100% Ibérico (incl. hamsnijmes)
5 Jotas, de beste ham van Spanje 100% Ibérico 6,0 à 6,5 kg
Paleta Ibérica de Bellota Reserva (vacuüm verpakt)
Ontbeende Paleta Ibérica: 100% vlees en eenvoudig te snijden
